層流罩檢測是通過壓力測試等方法,檢查層流罩與周邊設(shè)施連接處的密封情況,防止未經(jīng)過濾的外部空氣滲入。在食品加工的無菌包裝環(huán)節(jié),若有外部空氣泄漏進(jìn)入層流罩,攜帶的微生物與雜質(zhì)會污染食品,引發(fā)食品安全問題。涉及多方面內(nèi)容,每一項(xiàng)檢測都緊密關(guān)聯(lián)著其在實(shí)際應(yīng)用中的性能表現(xiàn),嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的檢測流程與標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,方能保障層流罩持續(xù)為各行業(yè)的關(guān)鍵作業(yè)提供潔凈、穩(wěn)定的空氣環(huán)境,助力生產(chǎn)安全與產(chǎn)品質(zhì)量提升。
層流罩檢測方法:
-測試條件:層流罩需清潔完畢,空調(diào)開啟至少30分鐘,層流罩風(fēng)機(jī)運(yùn)行30分鐘后進(jìn)行檢測,且檢測儀器需在校驗(yàn)周期內(nèi)。
-測試方法:將主過濾器下游10cm處的平面面積分成十二等份,各面積中心點(diǎn)即為風(fēng)速測點(diǎn)。使用熱球風(fēng)速儀測量各點(diǎn)風(fēng)速,計(jì)算平均風(fēng)速,100級層流罩平均風(fēng)速應(yīng)在0.3~0.55m/s范圍內(nèi)。
-微生物檢測:通過沉降菌檢測或浮游菌檢測,評估層流罩內(nèi)的微生物污染情況。沉降菌檢測需在特定條件下培養(yǎng)并計(jì)數(shù)菌落,浮游菌檢測則使用空氣采樣器收集微生物樣本。
-測試方法:使用壓差計(jì)測量層流罩內(nèi)外的靜壓差,確保其符合設(shè)計(jì)要求,以維持氣流的穩(wěn)定性和防止外部污染進(jìn)入。
-測試條件:同風(fēng)速檢測條件,確保檢測環(huán)境穩(wěn)定。
-測試方法:使用數(shù)位式照度計(jì)在層流罩工作區(qū)域內(nèi)多點(diǎn)測量照度,確保照明均勻且符合操作要求。
-測試方法:使用聲級計(jì)測量層流罩運(yùn)行時(shí)的噪聲水平,確保其符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或設(shè)計(jì)要求,以提供良好的工作環(huán)境。
-檢查過濾器完整性:使用氣溶膠發(fā)生器和光度計(jì)檢測高效過濾器的泄漏情況,確保無泄漏點(diǎn)。
-調(diào)整過濾器安裝:如發(fā)現(xiàn)過濾器安裝不嚴(yán)密或存在泄漏,需重新調(diào)整安裝位置,確保密封性。
-調(diào)整風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速:根據(jù)風(fēng)速檢測結(jié)果,調(diào)整風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速以達(dá)到設(shè)計(jì)風(fēng)速要求。
-檢查風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài):確保風(fēng)機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),無異常振動或噪聲。
-優(yōu)化導(dǎo)流板設(shè)置:通過調(diào)整導(dǎo)流板的角度和位置,優(yōu)化氣流分布,減少渦流和死角。
-檢查氣流均勻性:使用風(fēng)速儀多點(diǎn)測量氣流速度,確保氣流分布均勻。